55, rue Saint-Paul Ouest Montréal (Qc) H2Y 1Z1Téléphone: (514) 849-9952 | Télécopieur: (514) 849-9851
Mises en bouche
Roulade de prosciutto et figue
Tomate et chèvre
***
Entrée
Canard confit aux cinq céréales
Potage
Velouté de tomate et poivron rouge
Plat principal
Suprême de volaille aux épinards, chutney de tomate confite et beurre de basilic
Filet de saumon poêlé, sauce cressonnière
Médaillons de porcelet, sauce aux pommes et vinaigre d’érable
Contre-filet de bœuf au poivre long(supplément)
Duo de fruits de mer, sauce au pernod(supplément)
Carré d’agneau, jus au thym(supplément)
Dessert
Gourmandise chocolatée à la pistache et coulis de framboise
Café, thé ou tisane
Végétarisme, allergies et intolérances alimentaires sontméticuleusement respectées.
Inclus: Croisière, repas de 5 services, animation musicale et pourboire
©2008 - Tous droits réservés, Bateau-Mouche - Réalisation: Influenza marketing